ただいま大型連休中

関西には店舗が無いわー、美味しそうだわーと羨ましがっていたら
優しいリュカさんがNIHIKIYA KITCHENのカレーを送ってくれました(≧∇≦)
どれから食べようかめっちゃ悩むw

辛さ指数はパッケージにトウガラシの数で表示されていました。
５トウガラシの「マトンパンジャビー」と２トウガラシの「ラタトゥイユカレー」を開封。
手前の赤っぽい色のがトマトベースの「ラタトゥイユカレー」で濃厚でまろやか、
マトンパンジャビーは激辛ではなく食べやすい辛さでコクがあり
スパイスもバッチリ効いていてどちらもとても美味しい！
パンジャビーっていうのはインド北部のパンジャブ州のことで
料理に「パンジャブ」がつくとグレービー（肉汁）を使った
濃厚でコクのあるクリーミーな味わいってことになるらしい。

最後は2種をあいがけにしてまぜまぜ^ｍ^

製造しているにしき食品は無印のカレーも手がけているのだとか。
GW中の美味しいランチになりました。リュカさんありがとう！
未開封の2種も楽しみです♪

こちらも食べ物のお話。
とーっても珍しいと聞く（そうなの？）生の桜エビを見つけたので買ってみた。
長いヒゲはエビを塩水に入れて割り箸でぐるぐるすると取れる、とネットで見たので
やってみたら全部では無いけどびっくりするぐらい取れたw
同時に未処理だと食感の悪いヒゲが全部口に入ってたんだなーと引くww
再度濃いめの塩水で洗って水を切って食卓へ。濃厚なエビの味がする！
いろいろ試してみてレモンオリーブオイルにすこーし醤油を垂らして食べるのが気に入りました^^

さて今年の我が家のGW。
4月27日から5月6日まで、おっとは１日だけお仕事をしてあとはずーっとお休みです。
混み合う時期に遠出はしたくないので日頃はできないお家のあれこれを諸々と。
盆栽の忙しい時期でもあるしね^^
私の最大のミッションは乗らなくなったロードバイクの売却です（笑）
専門店で買い取ってくれる（いらない、と言われるかと思ったw）とのことなので現在手続き中。
防犯登録の解除云々もなかなか面倒なのよー。

そんなこんなでブログ活動はお休みしております。
連休明けからゆるゆるご訪問再開しますm(_ _)m
コメント欄は開けておきますがコメントはお気になさらずに^^

（2016年5月16日　撮影）

皆様、良い連休をお過ごしくださいませ(≧∇≦)

タグ：NISHIKIYA KITCHEN

コメント 19

私は昨日、都内某所で美味しいカレーを食べて来ました。
オフ会以外で外食したのは久しぶりでした(^_^;)
by 英ちゃん (2024-05-02 00:46) 

混んでる時に出かけなくても、連休は普段なかなかできずにいることをまとめてやったりするのも良いですよね。
梅吉さんのこのおててのびのびーっのポーズ好きです♡
by zombiekong (2024-05-02 02:17) 

生サクラエビ！静岡っ子はめっちゃテンションあがります！！
サクラエビの量って期間が決まってるし、なかなか生にはお目にかかれない。
昨今は冷凍技術の発達で冷凍物も出てきているんだろうけれど。
私の記事のどこかにも出てきているはずーー。
サクラエビのあがる由比（静岡よりやや東）あたりの海岸沿いの道ってめっちゃ渋滞するんだけど、その間に、同乗者が降りて、買いに行って自分の車に戻るなんてことをする人がいるんだよ。
連休、私はカレンダー通りで今日まで三日間仕事です。同じく休み中は色々片付け三昧。仕事も三日間めっちゃ忙しいところへ、しいちゃんがちょっと具合が悪くなって、もうバッタバタです。
by ChatBleu (2024-05-02 05:39) 

おはようございます！
ゆっくり連休を楽しんで下さい　(*^o^*)
by Take-Zee (2024-05-02 07:39) 

美味しそうなカレーですね！
大型連休は何処かへお出かけでしょうか？
by ma2ma2 (2024-05-02 09:19) 

NIHIKIYA KITCHENのカレー、どれもとても美味しそうですね(*^^*)
生の桜エビは春の色ですね。

by 溺愛猫的女人 (2024-05-02 10:18) 

生の桜海老美味しそうです！
いつも乾燥のものか茹でたものの冷凍を愛用していて
生は食べたことがないです。
最近不漁が続いていて高騰していたのですが
今年は久しぶりに豊漁とのことなので値下がりを期待しています(笑)
by kuwachan (2024-05-02 10:23) 

こんにちは。
「NISHIKIYA KITCHEN のレトルトカレー」ニャイスな頂き物ですね。ちょい気になっていたヤツですが、東京ミッドタウンに予定なくゲット出来ていないレトルトカレーです。「無印のカレーも手がけている」は初耳ですが、安心安全な製品作りしている印象です。桜エビのヒゲの取り方、なる程です。また、食べ方ですが「レモンオリーブオイルにすこーし醤油」（爆）了解です。ところで、ちぃさん世代で、颯爽とロードバイクに乗っていたらカッケイですが、転倒等にも気を付けたい世代かな？ロードバイクの売却がスムーズに行く事を願ってます。梅吉君もグッタリ？撫でたくなる癒しある体勢ですね。連休をゆったり有意義？にお過ごし下さい！？(=^･ｪ･^=）
by Boss365 (2024-05-02 14:17) 

おお！カレーの紹介ありがとう〜！
大型連休楽しんでますか？
マトンパンジャビーは私もこの間食べてみた^^
次はラタトゥイユも食べてみる！！
まだまだ食べてない種類があるから、行く度にどれを買うか悩むよぉ(笑)
海老の長いヒゲ、そういう裏技（？）があるのね。
今度チャレンジしてみる！
あのヒゲの食感は好きじゃないから楽しみだな。
ロードバイクの売却ってその前の手続きなどいろいろ面倒なことがあるんだね。
GWの間にスッキリしますように^^
お手々を投げ出して伸び〜〜寝の梅吉くん。そのぺったらこい背中に頬ずりしたいｗｗ
by リュカ (2024-05-02 14:56) 

NISHIKIYA KITCHEN、ホームページも見てきましたが
かなり本格的なカレー作りのこだわりがヒシヒシ伝わってきますわ～。
通販、買ってみます！
生桜エビのヒゲ処理なんて、初めて知った～！(◎_◎;)！
ひとつ賢くなりました！
by よーちゃん (2024-05-02 15:30) 

カレーの食べ比べは楽しそう^^
梅吉さんのノビーは気持ちよさそう^^
by ごま大福＠まろ (2024-05-02 17:02) 

NISHIKIYA KITCHEN のレトルトカレー、美味しそうですね！
久しくカレー食べてないなあ。でもこのカレーは近くで売ってない。。。
セブンの金のビーフカレーでも買ってこようかな。^^;
by yes_hama (2024-05-02 21:21) 

レトルトカレー、すっごく美味しそうですね！
無印のカレーを手がけているところのですか。なるほど～^^
生の桜海老、そういえば見ませんね。塩水に入れてぐるぐるすると、長いヒゲが取れる！　面白いですね。
梅吉さんの両手伸ばしきってのべったら伸び～素敵！ 肩が痛いと出来ないんですよね、これが^^
by sana (2024-05-03 19:53) 

梅吉さん、ヨガマットの上でヨガしてるのかと思いましたよ＾＾。猫のポーズ？
カレー、美味しそうな。パッケージからしてデザインがシブくって。
ライムチリマトンキーマカレーが一番気になるところです。
それに無印のカレーも手がけているところなら美味しいに違いなく。
無印のカレーは好きなので、一時帰国の際に買って帰ってます♪
生の桜エビも色が綺麗な。食べたことがないので、どんな感じなのかワクワク。
by Inatimy (2024-05-03 21:56) 

地域によって変わった食材ってありますよね。
浜松に住んで居た時にスーパーに『生海苔』を売っていました。
静岡市辺りに行くと『生桜エビ』も売っていそうです(^_-)
　以前、江ノ島まで猫歩きに行きましたが・・・あちらでは
生しらす丼ってありました。そうそう、新東名の沼津あたりの
SAで生しらす＋生桜エビ丼を食べたのも思い出しました(^o^)
by kontenten (2024-05-04 13:33) 

この存在を知りませんでしたが、カレーが好きなのでNIHIKIYA KITCHENでくぐってみました(^^ゞ　Amazonでポチってしまいそうです！
by kou (2024-05-06 14:14) 

カレーもどれも美味しそうですね
味の想像がつかないけど食べてみたい！
生の桜えび！そんなのが売っているんですね
ヒゲが塩水に入れて割り箸でぐるぐるで取れるというのにもびっくり
もしも手に入る機会があったらやってみよう
by 藤並　香衣 (2024-05-07 21:46) 

お家でカレーのあいがけ、niceなアイデアですね♪
最近はヤマモリのグリーンカレーばかり買っているので、次は１つ違うのを買って半分ずつかけてみよう(#^^#)
生桜エビは綺麗な色ですね！
確かに自己主張強すぎるエビの髭は食べる時に邪魔になりますから、塩水でぐるぐる回して取れるなら有難いです。
GW相方はずっと休みでしたが、私は暦通りの出勤。
片付け物をしただけで終わってしまいました・・・。
あ、毎日昼飲みはしていましたよ♪
by ゆきち (2024-05-07 22:27) 

カレーって無性に食べたくなりますよね(ﾟｰ,ﾟ*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ
とってもおいしそうです♡
生の桜エビにはなかなかお目にかかれませんよね。見たことないです＾＾
ヒゲが塩水ぐるぐるで取れるなんて！覚えておきます(笑)
私も4/27から5/6の間、一日だけ仕事しました。
前半は旅行で、後半はわりとまったり過ごしていました(*´艸`*)
梅ちゃんのお手手伸ばしだらりんこ寝がかわいすぎます(≧∇≦)
頭のニホヒを嗅ぎたいです(←猫変態)
by カトリーヌ (2024-05-07 22:46)